marți, 4 martie 2014

Healthy snacks/ Mici gustări sănătoase

In the past, whenever I heard the word snack, I instantly though of chocolate, chips, cookies, biscuits, basically not so healthy things. However, nowadays snack means a total different thing for me, so I though I will share some with you, my readers.

Mai demult, de fiecare dată când auzeam cuvântul snack, mintea îmi fugea instantaneu la ciocolată, chipsuri, prăjiturele, biscuiți, nicidecum la vreun fel de mâncare sănătoasă. Totuși, astăzi o mică gustare înseamnă cu totul altceva pentru mine, așa că m-am gândit să împărtășesc câteva idei cu voi, cititorii mei.

1. Coconut
Lately, I've been buying coconut from a local store, I scrape it and then just eat it as it is. Coconut is very good for your hair, your skin, your heart, it improves digestion. Coconut definitely deserves a separate post about its benefits because it's an extremely good product.

1. Nuca de cocos
În ultima vreme am început să cumpăr nucă de cocos, să o răzuiesc și apoi pur și simplu să o mănânc așa cum este. Nuca de cocos este foarte bună pentru păr, piele, inimă, și de asemenea ajută la îmbunătățirea digestiei. Are multiple beneficii, de aceea eu zic că merită să îi dedicăm o postare separată căci este un aliment extraordinar.

2. Baked pumpkin
For some reason, I can't master the baked pumpkin in the oven recipe. It is super simple, you basically just have to put the pumpkin in the over and wait till it's baked, but mine always turns out to be watery. Pumpkin has a lot of fibre to offer you, proteins, vitamin K, it reduces the level of sugar in blood, and it also helps prevent prostate cancer.

2. Dovleac copt
Din nu știu ce motive, nu îmi iese niciodată cum trebuie dovleacul la cuptor. Mare lucru nu e, trebuie doar să pui dovleac în cuptor și să aștepți până se coace, însă mie mereu rezultatul mi-a ieșit foarte apos. În fine, dacă mă puteți ajuta vă rog să lăsați un comentariu cu sfaturi. Dovleacul este bogat în fibre, proteine, vitamina K, reduce nivelul glicemiei și ajută la prevenirea cancerului de prostată.


3. Sunflower seeds
On sunday, we went to Alba Iulia to visit our friends, Raluca and Cristi, and besides the fact that they served us a deliciuos brunch, they also had a bowl of sunflower seeds on the table and I just coundn't stop eating them. The sunflower seeds contain a lot of essential oils, vitamins (E, B1, B3, B6), copper, magnesium, selenium, phosphorus, they help you with digestion and they also lowers the cholesterol.


3. Semințe de floarea-soarelui
Duminică, am fost la Alba Iulia, în vizită la viitorii noștri nași de nuntă, Raluca și Cristi, și pe lângă faptul că ne-au servit cu o gustare delicioasă, au avut pe masă și un bol cu semințe de floarea-soarelui, din care cu greu m-am putut opri din mâncat. Semințele de floarea soarelui conțin multe uleiuri esențiale, vitamine (E, B1, B3, B6),  cupru, magneziu, seleniu, fosfor, de asemenea ele ajută la digestie și la reducerea colesterolului.

4. Carrots
When you were little probably everyone told you to eat carrots, no? But did they also tell you why you should eat them? Well, carrots are a great source of vitamin A, providing 210% of the average adult's needs for the day. They also provide vitamin C, calcium, iron, they contain fibre, vitamin K, beta-carotene, magnesium, potassium, overall eat carrots! :)

4. Morcovii
Probabil când ați fost mai mici toată lumea v-a spus să mâncați morvoci, dar v-au spus și de ce? Ei bine, morcovii sunt o sursă excelentă de vitamina A furnizând 210% din nevoile medii ale unui adult într-o zi. De asemenea, morcovii oferă vitamina C, calciu, fier, conțin fibre, vitamina K, beta-carotene, magneziu, potasiu, așa că mâncați morcovi! :)

5. Nuts
Nuts are just great. You can find more about the benefits of eating nuts from here.

5. Nucile
Nucile sunt pur și simplu extraordinare. Puteți afla mai multe despre beneficiile nucilor de aici.

6. Fruits
Fruits are a wonderful gift offered to us by nature. They are low in fats and calories, they contain a lot of vitamins, fibres which are essential for our health. They also contain many antioxidants, minerals, vitamin C, they also help you improve your immune system. Fruits, just like coconut deserve a separate post on the blog.

6. Fructele
Fructele sunt minunatul cadou pe care ni l-a lăsat natura. Ele conțin puține calorii și grăsimi, sunt bogate în vitamine, fibre, esențiale pentru sănătatea noastră. De asemenea, ele mai conțin mulți antioxidanți, minerale, vitamina C, ajutând foarte mult la îmbunătățirea sistemului imunitar. Fructele, ca și nuca de cocos, merită un articol propriu pe blog.

7. Dried fruits
Dried fruits are a healthier alternative to sugar, and can easily replace a sweet craving. These are a great snack that you can have either at work , at home an even when walking in the park. Although in the process of dehydration the fruits lose a lot of vitamin C, they maintain all the fibres and iron. Eat them with moderation because they do have preservatives like sulfites.


7. Fructe uscate
Fructele uscate reprezintă o alternativă sănătoasă pentru a înlocui zahărul, și pot cu ușurință substitui dorința de dulce. Acestea sunt niște gustări pe care le puteți lua fie la servici, acasă sau chiar când vă plimbați prin parc. Deși prin procesul de deshidratare se pierde foarte multă vitamina C, acestea își mențin fibrele și fierul. Totuși să le mâncați cu moderație întrucât conțin conservanți ca și sulfiții.


So next time when you will think of a snack take into consideration these healthy ones. They are delicious, full of vitamins, essential nutrients, fibres and they add a high nutritive value to our diet. In the end I would also like to remind you of the giveaway that I am having in colaboration with Passion For Handmade. There are only 4 days left so click here and enter the contest :)

Deci data viitoare când vă gândiți să mâncați o mică gustărică, luați în considerare aceste sugestii sănătoase. Toate acestea sunt delicioase, pline de vitamine, fibre și adaugă o valoarea nutritivă mare dietei noastre. La final, vreau să vă reamintesc de concursul care se desfășoară pe blog, în colaborare cu Passion For Handmade. Au mai rămas doar 4 zile deci dați un click aici și înscrieți-vă în concurs :)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu